薪ストーブのオーロラとピザ
寒いので、二日連続で薪ストーブネタ、いってみましょう!
薪ストーブは、二次燃焼と言って、理想的な燃焼状態になると、臭いや煙まで、そのほとんどが燃えてしまうので、煙突からは何も見えなくなります。
その状態の時には、この動画の様に、炎がまるでオーロラの様にゆらゆらと美しく揺れるのが見えます。
見ているだけでも癒されます。
でも、花より団子、炎よりピザ。
自家製ピザを投入すると、
ほんの数分で、
外はサクサククリスピー、中はとろとろジューシーなピザが簡単に出来てしまいます。
私はポテト&アンチョビー派です。
あ、聞いてませんね、失礼。
ですが、燃焼が失敗すると…
明日に続きます。
2014年01月09日
Post by 株式会社 macs
カテゴリー:社長ブログ, ☆薪ストーブのお話し
About Me
鈴木克彦
株式会社マクス 代表取締役
生存確率50%の超未熟児だった娘が退院して家族がそろった夜に涙してから 家は家族の絆を育む場所だと気付く。地元で百年。これからも社員大工たちと共に創りあげ 家族の笑顔と絆を一生涯守ってゆくのが私の使命。